五花肉切薄片,放蒜泥,洋葱碎,白糖,鱼汁,辣椒,一起搅拌(鱼汁就是上图这个~~)
锅预热,放薄层白糖,糖化后,倒入拌好的肉煸炒,变色入味后出锅
调汤汁。鱼汁,白糖,蒜泥,洋葱,辣椒,加适量水,搅拌(这个是用来拌面吃的~)
烧开水,煮面~~~(节目里就是荞麦,所以这里就用了荞麦)煮好后用冷水洗,然后装盘!大功告成
上传你做的buncha志龙(분짜지용)越南面料里 (拜托了冰箱-GD)