豆皮切成小三角形；大蒜子切碎；香葱洗净切好备用。
油烧热后，将切好的豆皮下锅，大火翻炒至金黄色后出锅。
切好的大蒜子下锅爆炒，之前炸好的豆皮干子再次入锅，加盐、酱油、干辣椒拌匀。
加入适量水稍微煮一下，（喜欢有嚼劲的就少煮一会儿，喜欢干子软点就多煮一会儿）。
加入香葱、孜然拌匀，出锅。
上传你做的自制开胃三角干子
不会飞的蒲公英1
