小炒秋葵

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不想做秋葵配蛋和普通淋酱版,脑洞大开用培根碎和木耳组合,味道还真的不错,最重要的是一道菜中荤素搭配,简直是懒人的心头好

用料  

秋葵 12根
木耳 少量
培根碎 100g
适量
鸡精 适量

小炒秋葵的做法  

  1. 秋葵洗净后整根放入热水中烫2分钟,然后捞起切去头部扔掉,剩余秋葵从中间斜切一刀

    小炒秋葵的做法 步骤1
  2. 锅中加入适量油,锅热后倒入培根碎翻炒

    小炒秋葵的做法 步骤2
  3. 培根碎变色后加入切好的秋葵,继续翻炒两分钟

    小炒秋葵的做法 步骤3
  4. 加入泡好的木耳,稍微翻炒均匀后,根据个人口味加入适量的盐和鸡精

    小炒秋葵的做法 步骤4
  5. 最后把调味料翻炒均匀即可

    小炒秋葵的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-02-28 02:40:28
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