炒咖啡豆

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妈妈喜欢喝咖啡,自己想学着给老太太炒点试试

用料  

咖啡 500克

炒咖啡豆的做法  

  1. 生豆放热锅里翻炒

    炒咖啡豆的做法 步骤1
  2. 炒脱水后慢慢变色

    炒咖啡豆的做法 步骤2
  3. 颜色变深

    炒咖啡豆的做法 步骤3
  4. 传说中的一爆,我就倒出凉透

    炒咖啡豆的做法 步骤4
  5. 凉透后继续热锅二次翻炒!二次爆后闻到香味。二次爆后关火盛出凉透后密封保存。

    炒咖啡豆的做法 步骤5
  6. 忍不住馋,趁热磨了一杯尝尝味道。添加了伴侣,微酸微苦,突然就喜欢上了这个味道!期待两天后开封会有我喜欢的醇香味!

    炒咖啡豆的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-02-28 02:27:00
72 收藏


炒咖啡豆的答疑

  • 小松鼠YY  2020-10-15  
    0
    口感好吗
    作者回复 2020-10-15  
    还行,好久之前做的了😀😀😀😀
  • 橙晚  2020-01-02  
    0
    要炒多久啊?
    作者回复 2020-01-07  
    听到爆响就可以盛出来了,里面有写。时间不好说。豆子干湿不一样,用的火候不一样,时间都会不一样的。

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