巧克力摩卡戚风裸蛋糕
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陨籽
浓郁巧克力戚风和摩卡奶油，一口一口停不下来～
巧克力戚风部分用了泳哥的方子～具体步骤移步泳哥的巧克力戚风哦～
巧克力戚风部分用了泳哥的方子～具体步骤移步泳哥的巧克力戚风哦～
用料
| 鸡蛋A | 5个 |
| 巧克力A | 35克 |
| 低筋面粉A | 80克 |
| 牛奶A | 95g |
| 玉米油A | 70g |
| 细砂糖A | 60克 |
| 可可粉A | 20克 |
| 可可粉B | 20克 |
| 咖啡粉B | 50克 |
| 淡奶油B | 300g |
| 细砂糖B | 20g |
| 草莓 | 适量 |
巧克力摩卡戚风裸蛋糕的做法
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首先制作巧克力戚风，方法参照泳哥的巧克力戚风
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切片，一般切三片，我最下面的一片懒得另外处理就做了四层的
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淡奶油加咖啡粉、可可粉、糖打发，口味根据自己的喜好调整
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草莓洗净、去蒂、一切为二，放在挤好的奶油上，盖上一层戚风，以此类推
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最上面一层可以这样装饰～
