豆腐炒黑木耳

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这道菜是以前奶奶做给我们吃的,而且老家的豆腐很好吃。出门在外,很想念奶奶做的味道!

用料  

木耳 适量
豆腐 一块
适量
生抽 适量
适量
适量
芹菜叶 装饰用
猪肉 一点点
辣椒酱 适量

豆腐炒黑木耳的做法  

  1. 先把所有食材准备就绪,豆腐切片。

    豆腐炒黑木耳的做法 步骤1
  2. 油锅烧热,把肥肉熬油!撒点盐,把豆腐一片一片放入锅中,煎成两面金黄,盛到盘中备用!

    豆腐炒黑木耳的做法 步骤2
  3. 锅中的剩油用来炒肉,待肉七分熟,加入黑木耳,煸炒,加点盐,放入豆腐,一起炒,最后起锅前加点生抽!

    豆腐炒黑木耳的做法 步骤3

小贴士

豆腐一定要煎至两面金黄。
 

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该菜谱发布于 2017-02-26 19:22:30
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