闹元宵·包汤圆
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人做过这道菜
柚子青青
9点起床，跑步，两小时做汤圆，5分钟吃完，上课，角楼，看天安门前人声鼎沸，走过前门大街、大栅栏，终于可以按下心思在北京今年的最后一息爆竹声中写几个字——是为柚子的元宵节。
ps. 关于元宵是“滚”的，汤圆是“包”的，元宵是北方的，汤圆是南方的已经有诸多的百科、经验，就不赘述。但反正是糯米皮包各种馅，窃以为也不用分辣么清楚，觉得怎么合适怎么来就行了。
再ps. 柚子只是在小时候见母上大人“滚”过元宵，觉得甚麻烦，所以今儿也就“包”南方的汤圆好了。
ps. 关于元宵是“滚”的，汤圆是“包”的，元宵是北方的，汤圆是南方的已经有诸多的百科、经验，就不赘述。但反正是糯米皮包各种馅，窃以为也不用分辣么清楚，觉得怎么合适怎么来就行了。
再ps. 柚子只是在小时候见母上大人“滚”过元宵，觉得甚麻烦，所以今儿也就“包”南方的汤圆好了。
