什锦烧烤【烤箱版】

8.1 综合评分
23 人做过这道菜
比起外面明火直烤的烧烤来说,自家用烤箱制作的烧烤就健康多啦,还可以自己控制各种调味料的分量,是解馋的不错选择哦~

用料  

牛肉 200g
梅头肉 250g
鹌鹑蛋 10多个
红黄绿彩椒 各一个
香干 一块
茄子 一个
等其它自己喜欢的食物

什锦烧烤【烤箱版】的做法  

  1. 先来张合照~

    什锦烧烤【烤箱版】的做法 步骤1
  2. 其实肉可以腌更长时尚,只是我做的时候有点匆忙就只腌了20分钟

    什锦烧烤【烤箱版】的做法 步骤2
  3. 仿照烧烤摊的串法😝

  4. 蔬菜本身不含油,可以稍稍多刷点

    什锦烧烤【烤箱版】的做法 步骤4
  5. 佐料依个人口味添加

    什锦烧烤【烤箱版】的做法 步骤5
  6. 依个人口味调制

    什锦烧烤【烤箱版】的做法 步骤6
  7. 还可以加肉末进去

    什锦烧烤【烤箱版】的做法 步骤7
  8. 自己串的用料就是实在😃

    什锦烧烤【烤箱版】的做法 步骤8
  9. 配上绿豆沙清火,开动😋

    什锦烧烤【烤箱版】的做法 步骤9

小贴士

没有烤箱或烤箱较小的朋友,可以用煎锅替代,效果大同小异(茄子还是烤箱好点)

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什锦烧烤【烤箱版】相关分类

该菜谱发布于 2017-02-26 12:04:11
2699 收藏


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什锦烧烤【烤箱版】的答疑

  • 周周不傻  2017-06-17  
    2
    请问牛肉是什么部位的?
    作者回复 2017-06-18  
    好像是叫黄瓜条
  • 手机用户4763_re1c  2019-03-17  
    0
    请问蔬菜刷的什么油?
    作者回复 2019-03-17  
    植物油
  • 手机用户4419_rivw  2017-08-06  
    0
    请问烤的时候,是用锡纸把肉和菜整个包起来还是铺底就好?
    作者回复 2017-08-06  
    铺底就行

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