火龙果彩椒炒虾仁

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这是一道颜值很高的快手菜,制作简单,不加调料,只加一点点的盐,保持食材的原汁原味,清爽可口。

用料  

虾仁 25个
火龙果 半个
彩椒 1个
黄瓜 半根
玉米油 适量
适量
葱姜 适量
料酒 适量

火龙果彩椒炒虾仁的做法  

  1. 虾仁洗净用盐、料酒腌十分钟,葱姜切碎备用。

    火龙果彩椒炒虾仁的做法 步骤1
  2. 火龙果去皮切丁、黄瓜去皮切丁、彩椒切丁备用。

    火龙果彩椒炒虾仁的做法 步骤2
  3. 炒锅放玉米油,油热放葱姜炒香放虾仁炒变色,加彩椒黄瓜丁、盐翻炒,最后加入火龙果翻炒一下马上关火,点香油出锅装盘。

    火龙果彩椒炒虾仁的做法 步骤3

小贴士

这道菜一定要大火快炒,保持食材的新鲜度,火龙果一定要最后放。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2017-02-26 11:21:35
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