娃娃菜虾丸

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用料  

娃娃菜 3片
若干
玉米淀粉 约5克

娃娃菜虾丸的做法  

  1. 准备好食材。

    娃娃菜虾丸的做法 步骤1
  2. 虾去壳去沙线洗净,娃娃菜水焯后切掉菜杆留菜叶切碎,将虾,娃娃菜和玉米淀粉放入料理机绞烂。

    娃娃菜虾丸的做法 步骤2
  3. 锅里放水烧到开始冒泡泡的时候关火,用勺子把虾泥快速舀到水里

    娃娃菜虾丸的做法 步骤3
  4. 再次开大火烧开后转小火五分钟左右虾丸熟后关火。

    娃娃菜虾丸的做法 步骤4
  5. 完成

    娃娃菜虾丸的做法 步骤5

小贴士

1,做虾丸的勺子要先沾水,不然虾泥会黏在上面。
2,一次可以多做些放冰箱冷冻,吃的时候加热即可,三天内吃完。
 

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该菜谱发布于 2017-02-25 21:07:37
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