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豉汁蒸冬笋腊肠
豉汁蒸冬笋腊肠
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Miranda运
过年之后家里总会有很多腊味,吃腻了常规做法不防试试这道豉汁蒸冬笋腊肠。原材料都是当季易得的,荤素搭配接触腊肠的油腻,少许豆豉让味道更浓郁。
用料
豆豉
20g
川味腊肠
两节
冬笋
两根
盐
10g
豉汁蒸冬笋腊肠的做法
剥冬笋。削去太老的皮。
烧一锅开水加入盐。冬笋切片后放入锅中煮三分钟,断生。
腊肠切片后和冬笋片间隔摆在盘中。
撒上豆豉,中火蒸20分钟。
出锅啦,好吃😋
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该菜谱发布于 2017-02-25 13:32:58
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