登录   注册
  1. 首页
  2. 早餐
  3. 小鸡蛋糕

小鸡蛋糕

1 人做过这道菜
收藏
王平方的厨房  王平方
色彩斑斓，让人看了不禁生出喜悦来，萌萌滴小鸡造型很应年景。

用料  

南瓜 一块
红心火龙果 半个
面粉 适量
胡萝卜 一段
黑芝麻 适量
玉米 一根取几粒

小鸡蛋糕的做法  

  1. 材料备齐

    小鸡蛋糕的做法 步骤1

  2. 南瓜蒸熟

    小鸡蛋糕的做法 步骤2

  3. 蒸熟的南瓜料理机搅拌成南瓜泥

    小鸡蛋糕的做法 步骤3

  4. 火龙果过滤取汁

    小鸡蛋糕的做法 步骤4

  5. 待和面

    小鸡蛋糕的做法 步骤5

  6. 面粉分别和南瓜泥、火龙果汁混合

    小鸡蛋糕的做法 步骤6

  7. 和成面团

    小鸡蛋糕的做法 步骤7

  8. 盖保鲜膜后进行室温发酵

    小鸡蛋糕的做法 步骤8

  9. 膨胀至2倍发酵完毕

    小鸡蛋糕的做法 步骤9

  10. 倒出已发的面，底部铺适量面粉

    小鸡蛋糕的做法 步骤10

  11. 排气和成面团

    小鸡蛋糕的做法 步骤11

  12. 做成馒头形状，以及做出需要造型的形状

    小鸡蛋糕的做法 步骤12

  13. 准备造型:黑芝麻做眼睛，玉米粒做嘴巴，胡萝卜做帽子手脚等

    小鸡蛋糕的做法 步骤13

  14. 大眼睛做法:搓一个小面团

    小鸡蛋糕的做法 步骤14

  15. 大眼睛做法:裹一层黑芝麻

    小鸡蛋糕的做法 步骤15

  16. 蒸馒头，上汽后10分钟即可

    小鸡蛋糕的做法 步骤16

  17. 可随意配一碗汤，开饭

    小鸡蛋糕的做法 步骤17

小贴士

TIPS:
1、发酵时将面团置于阳光下
2、蒸好后的南瓜滤出水分，用南瓜泥就好，一点一点放，省的要活好多面
3、造型可随意发挥

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的小鸡蛋糕

 

小鸡蛋糕相关分类

早餐 烘焙 蛋糕 料理机
随便看看
该菜谱发布于 2017-02-25 12:32:11
8 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者王平方的其他菜谱

草莓🍓爱情💏

草莓🍓爱情💏

王平方      2 做过

小鸡蛋糕的答疑

关于小鸡蛋糕的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负