福州拗九粥

3 人做过这道菜

用料  

长糯米 1.5勺
花生 八分勺
莲子 拾来粒克
桂圆 10颗
马蹄 12个
葡萄干 一小把
6小颗
红糖块 拇指大三个多
红豆 一小撮
黑米 一小撮

福州拗九粥的做法  

  1. 花生加一点盐开水冲泡一个半小时,放凉取出,抓一把放案板,用刀面搓,即可褪皮

  2. 桂圆剥壳,马蹄削皮

  3. 除红糖外所有材料洗净放电饭煲,加水至刻度6,放入红糖,开粥档,煮好即可

  4. 装出即可

    福州拗九粥的做法 步骤4

小贴士

本做法煮出的粥比较浓粘,量适合4-5人,喜欢稀的朋友可以多加水。没吃完,下顿用油炒下也很香。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-25 11:50:19
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福州拗九粥的答疑

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