烤箱中层,上下火180°,预热
准备材料,香蕉去皮后放入保鲜袋中,用擀面杖等工具压成泥状。低粉和泡打粉混合过筛。
将细砂糖,鸡蛋,牛奶,香蕉泥,植物油等配料倒入大碗里。
用打蛋器打匀,使液体材料混合均匀。
倒入筛过的低粉泡打粉混合物。
用刮刀快速翻拌均匀,使粉类材料完全湿润。
切记翻拌过度,拌到面粉完全湿润,拌好的面糊看上去粗糙多块,就可以停止了。
倒入模具,2/3满,立刻放入预热好的烤箱。烤箱中层,上下火,180°,15~20分钟。至表面浅金黄色。
上传你做的低脂香蕉松糕(君之方)