可爱的胖宝宝出生啦........
不过就是有点多了_嘻嘻....但是第一次试验来说已经很不错了,可喜可贺,值得鼓励.....
木耳提前泡一下....
我是泡了两小时的
大白菜碾碎...
重要的来了
酵母粉准备5g,要用温水冲开,自己掌握用量,用手碰到有点温度的水就好,不宜过烫或凉水,这是小秘密哦.....
最后加入20g白糖
一起搅拌....
揉啊揉啊揉...
15分钟过后
用保鲜膜把面粉抱紧
隔绝空气
放到温暖的地方
这就OK啦....
拿发面成功后继续揉.....
这是细节不详细
下次继续跟进哈...
用料
猪肉白菜木耳包子的做法
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拌料
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揉面....母亲大人卖力中....