【健身厨男】超级懒人的牛肉干微波炉做法

8.0 综合评分
85 人做过这道菜
yoyo很喜欢微博@健身厨男 的菜谱,也都亲试过,很简单很好吃,主要是减脂期间不用饿肚子,不用吃没有味道的水煮食物,跟着厨男做健康美食,减肥三分靠练,七分靠吃,真的很重要!yoyo只是个搬运工,也会加入一些自己实践后的小感想,所有的图片和菜谱均来自新浪微博@健身厨男,大家喜欢的可以自己去他主页看,只是在这里方便自己查阅。
健身厨男微博原话:牛肉干在即将完成时,整个房间都是飘香的,真的很诱人!做好后取出来让它稍微晾一下,就可以开吃了。牛肉干香喷好吃,口感耐嚼不发硬,这不比外面卖的差,而且它又十分健康,减脂增肌人士都可以吃!等你回家做起来哦!

用料  

牛肉 250克
酱油 15ml
料酒 7ml
1克
蜂蜜 5ml
孜然粉 4克

【健身厨男】超级懒人的牛肉干微波炉做法的做法  

  1. 先将新鲜牛肉(半斤)切成两厘米的粒状(条状)

    【健身厨男】超级懒人的牛肉干微波炉做法的做法 步骤1
  2. 然后往牛肉里添加15ml酱油、7ml料酒、5ml蜂蜜、1g盐搅拌均匀,腌制20分钟以上。

    【健身厨男】超级懒人的牛肉干微波炉做法的做法 步骤2
  3. 牛肉腌好后,放进微波炉用高火转5分钟,取出来搅拌一下,再放回去转5分钟,最后取出来添加4g孜然粉拌匀。

    【健身厨男】超级懒人的牛肉干微波炉做法的做法 步骤3
  4. 再放回去高火转3~5分钟。时间越长脱水越干,牛肉越少也越容易干,你要注意不要让它变焦了。

    【健身厨男】超级懒人的牛肉干微波炉做法的做法 步骤4
  5. 完成

    【健身厨男】超级懒人的牛肉干微波炉做法的做法 步骤5

小贴士

第3步用五香粉、辣椒粉、黑胡椒粉都可以,看个人口味啦

参照这个菜谱,大家做出 88 作品

全部88个作品

 

【健身厨男】超级懒人的牛肉干微波炉做法相关分类

该菜谱发布于 2017-02-21 14:43:05
12148 收藏


【健身厨男】超级懒人的牛肉干微波炉做法的答疑

  • 恬妞小厨  2018-12-21  
    23
    家里只有烤箱,想知道需要烤几分钟,谢谢
  • 年小兔的麻麻_zr82  2018-09-16  
    2
    超级好吃,一次成功,非常棒的菜谱
  • 曼查的桑乔  2019-07-19  
    1
    这能行?牛肉十几分钟就能干成这样?
  • hz小星星  2018-06-13  
    1
    料酒是什么酒?
  • 一一3-3  2018-09-13  
    1
    这个菜谱都不靠谱,我就不信你真会拿称称1g盐
  • 馒头妹1  2018-07-04  
    1
    微波炉这样也能熟吗,确定吗

以上留言由作者回复后显示