酸甜豆腐鸡胸肉

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我不爱鸡胸肉,可是鸡胸肉这样的煮法却是好吃,肉嫩嫩的,不会硬。很下饭的一道菜

用料  

鸡胸肉 1块
豆腐 3-4块
洋葱 1粒
面粉(炸肉用) 1大匙
鸡胸肉腌料
玉米淀粉 少许
生抽 适量
鸡精粉 少许
酱汁
番茄酱 适量
白糖
少许
鸡精粉 少许

酸甜豆腐鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切片倒入腌料拌均腌制大约20分钟,过后加入适量面粉拌均,准备油炸

    酸甜豆腐鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 把(1)放入热油里炸至金黄色

    酸甜豆腐鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 捞起备用

    酸甜豆腐鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 豆腐切小块,炸至酥脆捞起备用

    酸甜豆腐鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 爆香洋葱

  6. 倒入适量的开水,然后所有的酱汁材料

  7. 煮至浓稠后倒入炸好的豆腐和鸡胸肉炒均匀即可上桌

 

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该菜谱发布于 2017-02-20 21:57:58
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