将除酵母外的所有材料混合搅拌,揉成团。
加入酵母,再次揉成光滑面团,放入容器中发酵至两倍大。
取出面团排气,然后分成8份,每个小面团整形成自己喜爱的样子,然后放入蒸锅中二次发酵20分钟。
开大火上锅蒸17分钟,然后关火焖5分钟,取出就可以享用了!
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