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路边煎鸡腿version1
路边煎鸡腿version1
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发胖的Hilda
灵感来自望京的一间烧烤店。这是复刻version1,还原度估计30%吧哈哈,但是依然好吃
用料
鸡腿肉
四只
蒜
适量
姜
适量
洋葱
食用油
蒸鱼酱油
生抽
路边煎鸡腿version1的做法
姜蒜剁碎,洋葱切丝,加食用油、蒸鱼酱油、生抽一起腌鸡腿(24-48小时)
平底锅
烧热,放入鸡腿煎熟
将剩余酱汁加热煮沸淋在鸡腿上
小贴士
重点在于,腌鸡腿的时候要放洋葱
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的路边煎鸡腿version1
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该菜谱发布于 2017-02-19 17:56:52
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