腊肠蘑菇焖饭

Name: 腊肠蘑菇焖饭
Ingredients: 1根香肠; 2朵香菇; 适量蟹味菇; 半根冬笋; 适量大米; 少许生抽

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一锅焖，再拌个小凉菜，就是一顿饭。

用料

冬笋是朋友前一阵送的，因为当时吃不完，就加盐焯水过后冷冻起来。是一个很好的保存冬笋的办法。如果是新鲜冬笋，一定也要加盐焯水，因为冬笋像菠菜一样，富含草酸，不焯水吃起来会发涩。

快手菜饭焖电饭煲

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该菜谱发布于 2017-02-19 15:37:11

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