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豆花乌鱼汤
豆花乌鱼汤
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Minniehmm
用料
乌鱼、豆花
盐
适量
生姜
料酒
猪油
葱花
豆花乌鱼汤的做法
乌鱼洗净用开水洗，再用冷水洗干净。
锅烧热放入猪油，下乌鱼煎至发白喷入料酒，放生姜片倒入凉水大火烧开10分钟转中火熬15分钟，放豆花熬至汤成浓奶白。倒入汤碗放入盐、葱花。
小贴士
豆花是使汤浓奶白
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该菜谱发布于 2017-02-19 15:08:35
12 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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