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自制美味凉皮

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用料  

水 适量
豆芽 适量
黄瓜 半根
醋 适量
辣椒油 适量
小麦淀粉 适量
鸡蛋 2个
火腿肠 2根
花生米 适量
大蒜水 适量
熟油 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
鸡精 适量

自制美味凉皮的做法  

  1. 小麦淀粉里倒入水并搅拌均匀放一边，锅中水烧开，凉皮锣里涂一层熟油并倒入小麦淀粉和水混合物摇晃均匀放入锅中盖上锅盖大火煮熟，凉皮冒大泡，然后立马将凉皮锣背面凉水冲一下，凉皮上再涂上一层熟油并且从凉皮锣上揭下来切条，以此类推。

    自制美味凉皮的做法 步骤1

  2. 放入所有材料并且拌匀即可

    自制美味凉皮的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2017-02-19 14:15:15
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