胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)

9.0 综合评分
53 人做过这道菜
这几天喜欢折腾萝卜,尤其喜欢萝卜造型的各种花,闲暇时刻上一朵,看着美美的,心情好极了!

用料  

胡萝卜 一根
削铅笔的小刀 不是转笔刀哦

胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)的做法  

  1. 选择粗一点的胡萝卜,切出一段圆柱体。

    胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)的做法 步骤1
  2. 把稍细的一头削出一个圆台,不是圆锥哦,否则站不住的!

    胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)的做法 步骤2
  3. 在圆台一头削出一圈薄薄的花瓣

    胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)的做法 步骤3
  4. 把每两个花瓣之间的多余部分削掉,并削得光滑,再削下一层花瓣,这层花瓣和刚才那层交错开。依次类推削到顶部。

    胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)的做法 步骤4
  5. 顶部花瓣要削得小一点,而且要视情况削掉一些多余的部分。我也削得不太理想,还需要多加练习。😊🌸🌺🍀

    胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)的做法 步骤5
  6. 祝亲成功!

    胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-02-19 13:43:05
5279 收藏


胡萝卜花/盘饰/拼盘/摆盘(有步骤)的答疑

  • 雨中晓荷  2017-02-20  
    22
    你是专业学过雕刻的吗??
    作者回复 2017-02-20  
    没学过的!亲!第一次刻的!有的地方削坏了,亲没看出来吧?
  • Empress123  2017-04-04  
    19
    刻的真好,像你学习啊
    喜欢你这样的厨友,把细节图写的这么细致👏
    作者回复 2017-04-04  
    谢谢亲爱的留言,欢迎亲体验一下!
  • 麻辣香儿  2017-03-25  
    4
    漂亮,我也要学,谢谢亲的步骤
    作者回复 2017-03-25  
    谢谢亲爱的夸奖!期待亲的作品一举成功。
  • 手机用户2850_f8o7  2018-10-29  
    1
    真的是很漂亮,能人
    作者回复 2018-10-29  
    您过奖了,谢谢喜欢
  • 维c菇凉  2022-01-30  
    0
    看完了全部作品,吓得不敢尝试了,太吓人了,都是科班出身的!
    作者回复 2022-01-31  
    不是滴啊,科班就好了,纯属门外之人😀😀
  • 古典美人美食  2021-05-31  
    0
    太漂亮了👍像你学习,有时间也试一下能否成功😀
    作者回复 2021-06-03  
    谢谢鼓励,祝一次成功😀
  • 可可西里以外1  2021-02-22  
    0
    好腻害,好美👍🌺
    作者回复 2021-02-22  
    亲过奖了😀
  • 凡尘_3az6  2021-02-10  
    0
    怎么吃呢﹉能蒸熟吗
    作者回复 2021-02-10  
    可以啊,我当时就是败家摆着玩的😀
  • 水木司南  2021-01-15  
    0
    从5到6,我好像错过了什么😀😀😀👍👍👍
    作者回复 2021-01-16  
    🌺
  • 萝卜莹  2020-02-17  
    0
    天才啊
    作者回复 2020-02-17  
    太过奖了,要学的太多

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