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蒜蓉粉丝虾堡

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做饭不能说难吃的厨房  做饭不能说难吃

用料  

粉丝 适量
虾 只
蒜茸 适量
葱 适量
生抽 适量
盐 适量
糖 适量
老抽 适量
伏特加 适量
料酒 适量

蒜蓉粉丝虾堡的做法  

  1. 🦐开背，用料酒腌一腌，砂锅倒油，放入葱姜蒜，炒至微焦放入虾

  2. 洒盐、糖，翻炒均匀，再加入生抽老抽伏特加，搅拌均匀

  3. 放入粉丝，倒入凉水没过粉丝的一半，盖上锅盖焖到蒸汽冒出来

  4. 打开盖子关小火，保持锅里的水没过虾但是不用接触粉丝，再焖一会儿

  5. 最后到粉丝上色均匀并软一些就可以关火了

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2017-02-18 19:54:29
216 收藏
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