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爽口腌萝卜

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capetian的厨房  capetian

用料  

萝卜 1根
白糖 看着加，注意闻味道
盐 3大勺
白醋 1袋多

爽口腌萝卜的做法  

  1. 萝卜削皮，切块儿，洗净

  2. 找个大盆装上，加腌制盐，筷子拌匀，【用手抓匀】，放30分钟，杀水

  3. 萝卜用水洗净，多洗洗，不然咸
    塞到密封容器

  4. 用醋，糖，【千万别加水】放锅里煮煮，融化糖，注意搅拌 ，充分融化后，倒入装萝卜的密封罐，刚好没过萝卜

  5. 冰箱内静置一个星期后，吃，注意，夹取时保持筷子无油无水

    爽口腌萝卜的做法 步骤5

小贴士

腌制的一周内不要手贱偷吃，否则不到一周萝卜就会莫名失踪

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的爽口腌萝卜

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-02-18 18:05:33
11 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


爽口腌萝卜的答疑

  • 胖子婆要减肥(下厨房)
    胖子婆要减肥  2018-04-14  
    0 赞
    融化好的糖醋水要不要等他凉了在倒在萝卜里
    作者回复 2018-05-01  
    要的

以上留言由作者回复后显示

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