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简单煎流心蛋

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黑黑丸子的厨房  黑黑丸子
早上简单煎个流心蛋 不用翻面快手

用料  

鸡蛋
平底锅
锅盖!!!!!!!!

简单煎流心蛋的做法  

  1. 平底锅抹薄薄一层油

  2. 打上鸡蛋

  3. 等蛋白基本都凝固了能晃动了 开小火 盖锅盖

  4. 开小火大概2～3分钟 就可以关火继续闷 锅还有温度

  5. 打开锅盖看蛋白基本都凝固了 就差不多了～

小贴士

调味可以撒盐 或者做好以后撒黑胡椒等等

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该菜谱发布于 2017-02-17 13:09:22
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