高蛋白下饭菜 | 辣芽菜菌菇炒牛肉

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入手四川碎米芽菜,正好手头有牛肉糜和菌菇,加点郫县豆瓣超下饭哒!
牛肉用的extra lean ground beaf,一份20多克蛋白质热量才130大卡咯

爱吃辣的健身党不容错过!lol

用料  

牛肉糜 100-113克
菌菇 50-60g
碎米芽菜 20g
郫县豆瓣 适量
腌牛肉用
料酒 适量
八角,花椒,黑胡椒等 适量
适量
生抽 适量
五香粉 适量

高蛋白下饭菜 | 辣芽菜菌菇炒牛肉的做法  

  1. 牛肉提前用各种腌料腌好,也可以加点生粉让它嫩一点

  2. 热锅,加牛肉炒半熟,加菌菇和芽菜继续炒

  3. 小火烧一会儿尝味道加酱油或花椒盐或辣椒

  4. 出锅前撒点辣椒面有惊喜!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

高蛋白下饭菜 | 辣芽菜菌菇炒牛肉相关分类

该菜谱发布于 2017-02-17 07:02:21
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