营养手擀面

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用料  

面粉 适量
适量
鸡蛋 2和
清水 适量
菠菜 榨汁适量

营养手擀面的做法  

  1. 菠菜榨汁跟面粉一起搅拌,揉成面团,醒个十来分钟

    营养手擀面的做法 步骤1
  2. 醒好了就用擀面杖把面团擀到很薄的一层皮,再正反面都撒上干粉,均匀点,再对折,再撒上面粉,再对折,对折个3次就差不多了,然后用刀切细点就是细面条,切粗点就是宽面条

    营养手擀面的做法 步骤2
  3. 鸡蛋面就打两个鸡蛋搅拌均匀,然后倒在面粉中搅拌,和成面团,用擀面杖擀成薄皮,对折,对折,然后用刀切好就可以了,比如想做什么口味的都是同一做法

    营养手擀面的做法 步骤3

小贴士

对折前一定要撒干面粉,要不然会粘在一起的哦
 

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该菜谱发布于 2017-02-16 21:52:40
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