腊鸭腿炖藕

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来自豆瓣的囧之女神

用料  

腊鸭腿 1只
大葱 一点
生姜 几片
半只

腊鸭腿炖藕的做法  

  1. 买比较糯的莲藕。浸泡腊鸭腿2小时以上。

  2. 莲藕滚块,生姜切片,大葱切好。

  3. 腊鸭腿蒸10分钟去油去腥。然后把以上全部放入锅中。

  4. 大火煮开,去泡沫。转小火煮1小时。

小贴士

记得要先浸泡腊鸭腿。
腊鸭腿要蒸10分钟。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-16 15:05:55
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