酱油拌面

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用料  

酱油 适量
面条 适量
蒜苗 适量
香油 适量
鸡蛋 1只

酱油拌面的做法  

  1. 1、先把鸡蛋用平底锅煎一面,撒盐,不翻面,加水焖熟另一面!待用!

    2、面条煮好,过凉水盛出(过凉水口感会清爽不粘)加入生抽,香油搅拌均匀,摆入盘中,放上煎好的鸡蛋!
    3、大蒜苗切碎,锅内烧油放入大蒜苗炸香关火淋上面条!
    完毕!

 
该菜谱发布于 2017-02-16 14:23:10
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酱油拌面的答疑

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