清明草摘去老梗和黄叶洗干净
清明草洗干净切碎用高压锅压40分钟
煮熟的草稍微放温热时把白砂糖和糯米粉倒入清明草的盆里，戴上一次性手套把粉和草拌匀，再把面粉加进去，揉到面团不粘手不粘盆盖上保鲜膜放一边醒30分钟。
把豆沙分成每个10g的团子，把面团分成每个20g的面团，包入豆沙，用50g的月饼模具里面抹清油，把团子放进去压成饼 就可以了。
大火蒸25分钟0K
上传你做的清明草饼
紫苏嗯77
