烤箱版面包糠鸡翅

6.6 综合评分
44 人做过这道菜
出来的味道可与肯德基相媲美,很受家人欢迎!

用料  

十五个鸡翅
料酒
生姜
大蒜
耗油
面包糠
蜂蜜
一点油
酱油
味极鲜
一个鸡蛋

烤箱版面包糠鸡翅的做法  

  1. 先把买回来的鸡翅用盐水浸泡半小时,去除血水,然后洗净沥干水分,待用

  2. 将洗净的每一个鸡翅的两面都划上刀痕,最好再用牙签在每一个鸡翅上戳上小洞洞,更好地保障后面鸡翅腌制更入味

  3. 然后开始腌制鸡翅。把料酒,生姜,大蒜,味极限,酱油,盐放入鸡翅中,并用手揉搓入味,腌制最低三个小时

  4. 打一个鸡蛋在碗里并放入少于蜂蜜,搅拌,然后将腌制好的鸡翅开始每一个裹上鸡蛋液,然后裹上面包糠,逐一放置在刷油的锡纸烤盘上

  5. 烤箱,上下火,150度烤四十分钟左右即可出炉,不同烤箱温度不同,请自行掌握

    烤箱版面包糠鸡翅的做法 步骤5

小贴士

烤鸡翅的锡纸一定要刷一层油,烤完鸡翅才方便取出。另外,腌制时间一定要足够长才好吃!酥脆香喷喷!超级好吃!

参照这个菜谱,大家做出 44 作品

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该菜谱发布于 2017-02-15 18:42:36
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烤箱版面包糠鸡翅的答疑

  • 深得我喜  2019-01-16  
    2
    是色拉油吗?还是什么油啊
    作者回复 2019-02-14  
    色拉油可以的
  • Dee琳  2019-04-19  
    1
    为什么面包糠烤出来一点都不脆
    作者回复 2019-07-04  
    很脆很酥啊 你看看你是不是温度还不够,可以时间再烤的长一点试试哈
  • 白开水9420  2020-01-21  
    0
    没有锡纸可以吗?
  • ◐▂◐莫打扰  2020-03-09  
    0
    我烤的为什么鸡腿粘到锡纸上,面包糠都掉了
  • 小红帽早已丢了天真  2019-03-26  
    0
    请问,为什么考出来的下面有点湿答答的呀
    作者回复 2019-07-04  
    应该是腌制完了那个汁水要稍微历干一下比较好
  • 手机用户4614_5e8i  2018-10-27  
    0
    腌制的时候 是放冷藏还是不需要
    作者回复 2018-10-29  
    冬天可以放外面,夏天需要用保鲜膜盖住放入冰箱保鲜

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