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简单好吃的西红柿鸡蛋汤面

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feichangaishenghuo的厨房  feichangaishenghuo
吃了西贝的张爷爷空心挂面，觉得汤面特别好吃，有味道，回家仿做了一下

用料  

鸡蛋 2个
盐 8g
葱花 适量
番茄 1个
食用油 适量
香菜 1根
姜 1片
水 2大碗
生抽 适量
香油 适量

简单好吃的西红柿鸡蛋汤面的做法  

  1. 切好葱花，香菜末，西红柿切块，姜切1片

    简单好吃的西红柿鸡蛋汤面的做法 步骤1

  2. 锅里倒入少量食用油，放入姜葱爆香

    简单好吃的西红柿鸡蛋汤面的做法 步骤2

  3. 放入西红柿，少量生抽翻炒

    简单好吃的西红柿鸡蛋汤面的做法 步骤3

  4. 加水，加盐，水开后直接把鸡蛋打入汤里，不搅拌

    简单好吃的西红柿鸡蛋汤面的做法 步骤4

  5. 放入少量细挂面

    简单好吃的西红柿鸡蛋汤面的做法 步骤5

  6. 面条熟了，放入香菜，倒入香油，出锅

    简单好吃的西红柿鸡蛋汤面的做法 步骤6

小贴士

注意:一定要水多面少，才有汤面的味道

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的简单好吃的西红柿鸡蛋汤面

 

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该菜谱发布于 2017-02-15 14:52:17
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简单好吃的西红柿鸡蛋汤面的答疑

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