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香脆辣味炸鸡翅

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用料  

鸡翅 10个
鸡蛋 2个
面粉 400g
面包糠 400g
姜 5片
黑胡椒粉 2茶匙
辣椒粉 2茶匙
料酒 2茶匙
油 200g

香脆辣味炸鸡翅的做法  

  1. 洗净鸡翅沥干，用盐、姜片、黑胡椒粉、料酒、辣椒粉把鸡翅腌制20分钟

  2. 把腌制好的鸡翅按顺序裹上面粉、蛋液、面包糠

  3. 鸡翅下油锅炸制面粉定型后，转中小火炸至5分钟鸡翅熟透

  4. 捞起鸡翅放厨房纸上沥干油即可

    香脆辣味炸鸡翅的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-02-15 14:07:31
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