奥利奥咸奶油蛋糕（六寸）

奥利奥咸奶油蛋糕（六寸）的答疑

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  _檬柠-lemon  2017-05-13  

  38 赞

  请问夹层放水果可以吗
  作者回复 2017-05-13  

  可以，但因为有点盐，不知道味道会怎么样，可以试试😊
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  九尾狐_vih3  2017-04-06  

  34 赞

  这个做8寸的分量是多少
  作者回复 2017-04-06  

  没有做过八寸的，但感觉除了八寸戚风蛋糕以外，把奥利奥奶油的所有材料翻一倍就可以了。
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  lucia0701  2017-04-27  

  24 赞

  请问你蛋糕面上用的什么裱花嘴？
  作者回复 2017-04-28  

  八齿花嘴
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  下厨房用户_jiadi  2017-08-11  

  3 赞

  这个中间可不可以用放一层树莓做的奶油
  作者回复 2017-08-11  

  你可以试一下。其实蛋糕夹层放什么奶油都可以，好吃就成。这款蛋糕的特点是奥利奥饼干碎咸奶油，如果你放其他的奶油，味道你自己觉得可以接受就行。美食都是尝试出来的，没有问题😊
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  手机用户5269_m9o7  2017-08-09  

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  你的戚风蛋糕为啥做出来可以那么厚，还能分三片，我的做出来很薄，什么原因呢
  作者回复 2017-08-09  

  关于戚风蛋糕的做法下厨房的帖子很多，制作过程中蛋白打发过了，搅拌时消泡了，烤箱温度过高等等都会导致蛋糕开裂或塌陷缩腰等。你可以看一些打分高，专门教你做不裂不塌陷的戚风贴，帮助会很大的。
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  Mia_Z  2017-06-25  

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  我是来看杯子的
  作者回复 2017-06-26  

  找到重点了😜
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  海晏琪琪  2017-03-26  

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  面上有几个锥形的白色是什么，叫什么名字
  作者回复 2017-03-26  

  是好时巧克力，奥利奥口味的
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  要美美的吃  2017-12-24  

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  糖粉可以用绵糖代替吗
  作者回复 2017-12-24  

  没有糖粉加绵白糖也是可以的。糖粉不是纯糖，里面含有百分之三到十的淀粉混合物，所以同重量的糖粉应该没有绵白糖甜哦。另外加糖粉打发奶油感觉更容易成形。
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  开心xin女孩  2017-12-06  

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  用雀巢淡奶油抹面怕溶吗？
  作者回复 2017-12-06  

  不会，奶油打发到位，气温不是太高，没有问题
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  小腴儿  2017-11-08  

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  请问蛋糕中的盐是普通的盐还是海盐？
  作者回复 2017-11-08  

  普通盐就可以