女人滋补甜品-椰汁炖桃胶
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日不落_De想念
用料
女人滋补甜品-椰汁炖桃胶的做法
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桃胶和银耳冷水泡发过夜，泡好后洗净。
除冰糖和椰浆外，所有食材一起放入炖锅中，加满水，选择隔水炖1小时30分钟，中途适当搅拌防止桃胶糊锅，还剩30小时左右放入冰糖。
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时间停止即可出锅，淋上浓稠的椰浆，慢慢的椰香满满的胶原蛋白呀。
小贴士
1、用的是电脑自动炖煮模式，所有时间都是调好的，省事不少，也不担心会扑出来。菜谱给出的是4人份的量。
2、1级桃胶（中等大小）一人份量15克左右，冷水泡发20-24小时（颗粒越大需要泡发的时间越长），让其发涨至桃胶内没有硬芯。 3、桃胶可煲甜羹或煮粥，可随心搭配皂角米、银耳、燕窝、蔓越莓、木瓜、枸杞、红枣、冰糖等食材炖食，比如桃胶皂角米银耳羹、椰汁炖桃胶、桃胶炖木瓜、桃胶水果捞、桃胶糯米粥等。
2、1级桃胶（中等大小）一人份量15克左右，冷水泡发20-24小时（颗粒越大需要泡发的时间越长），让其发涨至桃胶内没有硬芯。 3、桃胶可煲甜羹或煮粥，可随心搭配皂角米、银耳、燕窝、蔓越莓、木瓜、枸杞、红枣、冰糖等食材炖食，比如桃胶皂角米银耳羹、椰汁炖桃胶、桃胶炖木瓜、桃胶水果捞、桃胶糯米粥等。
