简易版双皮奶

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宝贝爱吃双皮奶,我就学做喽🍮简单易操作,一做就成功的👯   2个蛋清与200ml牛奶、30g糖混合,将混合液搅拌均匀,蛋清充分打散,将混合液过筛,筛去没有打散的蛋清,将混合液倒入碗中,并封好保鲜膜
用牙签在保鲜膜上多戳几个小洞,置入蒸锅,大火烧开,中火蒸十分钟关火,焖5-10分钟,然后放凉🍮奶香十足,很纯正的味道👩‍❤️‍👩

用料  

牛奶 200 毫升
蛋白 2
30克

简易版双皮奶的做法  

  1. 材料充分搅拌均匀装碗,封好保鲜膜

    简易版双皮奶的做法 步骤1
  2. 蒸锅大火烧开,中火10分钟,关火焖10分钟,放凉即可

    简易版双皮奶的做法 步骤2

小贴士

可以加红豆就是红豆双皮奶😍
 

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该菜谱发布于 2017-02-13 20:29:02
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