香飘四溢的椰挞

6.5 综合评分
24 人做过这道菜

用料  

蛋挞皮 8个
椰蓉 50克
黄油 40克
鸡蛋 2-3个
砂糖 20克
炼奶 1勺约20克
纯牛奶(或水) 80毫升

香飘四溢的椰挞的做法  

  1. 从冰箱拿出蛋挞皮放桌上,不用解冻的。

  2. 黄油软化后,加所有食材:鸡蛋、砂糖、牛奶、椰蓉、炼奶。用打蛋器,打中速打30秒。

  3. 把椰挞液倒入蛋挞皮,约九分满。

  4. 烤箱预热180度5分钟后,椰挞放到烤箱中层,烤20-25分钟。最后几分钟要守在烤箱边,把握一下自己烤箱的火候。

  5. 小视频:『椰挞』

    香飘四溢的椰挞的做法 步骤5

小贴士

1 椰蓉可适量增减。
2 自己做的椰蓉是做好的,新鲜无法抵挡。

参照这个菜谱,大家做出 28 作品

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香飘四溢的椰挞相关分类

该菜谱发布于 2017-02-12 19:59:14
888 收藏


香飘四溢的椰挞的答疑

  • 7388_suta  2017-11-16  
    2
    内里的椰蓉不够干,怎么办?
    作者回复 2017-11-17  
    你好,烤干哦!
  • Karen.   2020-05-25  
    0
    为什么有些人做出来的成品,馅有的是黄有的是白?
    作者回复 2020-05-25  
    你好,鸡蛋打发不均匀,可能是蛋白。
  • 手机用户8067_08e7  2018-04-24  
    0
    油可以用玉米油吗?
    作者回复 2018-04-24  
    你好,不可以。

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