牛腩菜饭

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用料  

牛腩 一盒
土豆 1个
胡萝卜 半根
山药 一小段
鸡腿菇 1个
番茄 2个
包心菜 1/4个
洋葱 半个
亚麻籽油 适量
适量
黄酒 少量
大米 100ml
糯米 30ml

牛腩菜饭的做法  

  1. 牛腩沸水里滚一下,其他就切切切。

    牛腩菜饭的做法 步骤1
  2. 油,牛腩,洋葱,鸡腿菇

    牛腩菜饭的做法 步骤2
  3. 放番茄炒下

    牛腩菜饭的做法 步骤3
  4. 放其他蔬菜

    牛腩菜饭的做法 步骤4
  5. 放米

    牛腩菜饭的做法 步骤5
  6. 炒到彼此亲密无间,汁液交融

    牛腩菜饭的做法 步骤6
  7. 放电饭锅里煮啊煮,水要少加

    牛腩菜饭的做法 步骤7
  8. 这次水放太多了,米饭没形状了,还是好吃

    牛腩菜饭的做法 步骤8

小贴士

蔬菜太多,米放的少,所以水太少加,甚至不加,我一般加50ml以下。
 

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该菜谱发布于 2017-02-12 17:39:16
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牛腩菜饭的答疑

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