巧克力棉花糖表白小甜品

7.5 综合评分
9 人做过这道菜
不太喜甜的我,本以为棉花糖+巧克力会太甜,但是尝了之后其实并没有想象中那么甜,还不错,看到国外博主的创意,很适合情人节,与大家一起分享!

用料  

棉花糖 一包
黑巧巧克力 适量
草莓白巧 适量
其他喜欢的巧克力
落基山棉花糖较大,100g巧克力大概能弄10个左右,供大家参考,大家根据自己要做的数量调整~

巧克力棉花糖表白小甜品的做法  

  1. 准备棉花糖和巧克力,棉花糖我用的是落基山棉花糖,尺寸大一些,如果做的多的话,可以用那种小一些的棉花糖 ,巧克力我用的就是超市买的块状那种

    巧克力棉花糖表白小甜品的做法 步骤1
  2. 隔水加热融化巧克力(或者可以微波炉中火分多次加热融化,每次大概十来秒,拿出来看看状态再继续加热)

    巧克力棉花糖表白小甜品的做法 步骤2
  3. 用牙签或者叉子插上棉花糖,均匀沾满融化好的巧克力,放到油纸或者不粘烤盘上备用,等待巧克力凝固一些,再做装饰(一定要等稍微凝固一些再做下一步装饰,否则容易弄花)

    巧克力棉花糖表白小甜品的做法 步骤3
  4. 将部分巧克力装入裱花袋或者密封塑料袋,尖部剪小口,写字或者画一些图案进行造型

    巧克力棉花糖表白小甜品的做法 步骤4
  5. 放入冰箱冷藏或者常温等待巧克力变硬(可以适当修剪下多余的巧克力)拿出来摆盘造型,搞定!

    巧克力棉花糖表白小甜品的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

巧克力棉花糖表白小甜品相关分类

该菜谱发布于 2017-02-12 13:06:46
2548 收藏


巧克力棉花糖表白小甜品的答疑

  • Catherine_Y  2017-03-14  
    6
    好棒呀!可爱又精致,做起来也方便呢~(*ˉ︶ˉ*)
    作者回复 2017-03-14  
    感谢喜欢 手动比心
  • 请问楼主用的是德芙巧克力吗?但是德芙这种非烘焙用巧克力好像不太好融化再塑呀…
    作者回复 2017-03-15  
    是的 家里只剩这个就拿来用了~有条件的话 建议可以用更好的呢
  • 小蛮腰z_jln9  2017-09-22  
    0
    草莓白巧是啥?在哪买?
  • 吱吱响的椰菜  2017-09-04  
    0
    请问没有油纸,可以用什么替代嘛?
    作者回复 2017-09-05  
    锡纸也能将就下

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