海鲜疙瘩汤
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人做过这道菜
西米露
“如今我做饭手艺娴熟，纯粹是被我那更年期变懒还会撒娇的麻麻给逼的٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و”
用料
海鲜疙瘩汤的做法
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在面粉中慢慢加水，边加水边搅拌，水一定不能太多，将面粉搅成小疙瘩备用。
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大虾去虾头虾尾虾壳虾线，切成小块，倒入少量料酒去腥。
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土豆切小块，韭菜切小段，切适量葱花，蒜片备用。
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油热时土豆下锅，翻炒至金黄，放旁边，另一边下葱花蒜片翻炒，放入大虾，翻炒至虾肉熟。
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加入适量水，煮至滚开。慢慢放入面疙瘩，有大块儿用勺子碾碎。
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最后慢慢倒入蛋液，放入韭菜，盐，搅匀出锅即可。
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从小到大吃了这么多麻麻做的疙瘩汤，这第一次自己动手做，味道棒棒哒~
