芝士烤大褐菇
7.6
综合评分
14
人做过这道菜
一个卤猪脚
其实只放盐和黑胡椒烤出来的大褐菇已经很好吃了，这次尝试放入更多的配料，果然超级好吃！
用料
芝士烤大褐菇的做法
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大褐菇用清水洗净，用厨房纸吸干菇上的水，然后用牛油涂抹菇身，菇伞内撒上少于盐。
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将洋葱切粒，放入蒜蓉，搅拌均匀，放入锅里用牛油翻炒出香味，放入适量的盐。
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将翻炒好的洋葱和蒜蓉填入菇内。
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在菇上铺满芝士。因为家里没有马苏里拉所以就用了车打，同样好吃。
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烤箱预热，把菇放入，210度烤15分钟即可。
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爸爸妈妈都夸好吃。
小贴士
大褐菇和蛋黄酱的味道是绝配，食用的时候可以蘸取。
