登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 什锦菜

什锦菜

0 人做过这道菜
收藏
岁月--静好的厨房  岁月--静好

用料  

芹菜 四根
木耳 八适量
鸡蛋 一个
百合 十五个
白菜 两片
花椒 八粒
葱姜 适量
油 适量
白胡椒粉 适量
味极鲜 半勺
盐 适量
香油 适量
淀粉 适量

什锦菜的做法  

  1. 鸡蛋摊成饼切成小菱形
    芹菜切丝
    白菜切丝
    百合是我事先泡发好的

    什锦菜的做法 步骤1




  2. 先用花椒爆香捞出
    再放入葱姜爆锅
    肉丝翻炒
    放入少许（味极鲜）
    放白菜丝加半碗水的量
    待炒软后放芹菜段
    木耳、百合、
    鸡蛋
    继续翻炒

    什锦菜的做法 步骤2


  3. 最后放白胡椒粉、盐
    勾芡出锅
    装盘
    淋上香油
    即可

    什锦菜的做法 步骤3

小贴士

此菜口感适中，适合各种吃货，鲜字当头！

上传你做的什锦菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-02-10 15:59:34
29 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者岁月--静好的其他菜谱

东北凉拌菜

东北凉拌菜

岁月--静好      128 做过
博山豆腐箱

博山豆腐箱

岁月--静好      2 做过
蒸白菜卷

蒸白菜卷

岁月--静好      0 做过
浇汁豆腐

浇汁豆腐

岁月--静好      0 做过
蒜香小排

蒜香小排

岁月--静好      0 做过
酱香茄子（少油版）

酱香茄子（少油版）

岁月--静好      0 做过
柠檬保鲜法

柠檬保鲜法

岁月--静好      0 做过
韭菜盒子

韭菜盒子

岁月--静好      0 做过

什锦菜的答疑

关于什锦菜的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负