爆米花

2 人做过这道菜
给小朋友的零食菜单

用料  

大份爆米花玉米 120g
黄油 70克
白砂糖 70克
小份爆米花玉米 80
黄油 50
白砂糖 50

爆米花的做法  

  1. 热锅,锅里不要有水,放入黄油,至溶化

    爆米花的做法 步骤1
  2. 白砂糖和玉米同时放入,中火炒至玉米开花,一般开七八朵,可以盖锅盖,这样爆5秒,然后小火,锅抬起不停的晃动,噼里啪啦声音减少时关火,没有声音了就好了

    爆米花的做法 步骤2

小贴士

太早关火,锅内热气不够,没爆开的会多,成功几率低

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-09 20:47:23
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爆米花的答疑

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