登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋挞
  3. 原味蛋挞

原味蛋挞

0 人做过这道菜
收藏
金豆家的厨房的厨房  金豆家的厨房
小妞跟着帮忙做的～

用料  

牛奶 60克
蛋黄 3个
淡奶油 120克
白糖 25克
蛋挞皮 9只

原味蛋挞的做法  

  1. 材料备齐

    原味蛋挞的做法 步骤1

  2. 打出蛋黄

    原味蛋挞的做法 步骤2

  3. 糖～淡奶油～牛奶全部放入小奶锅加热，小火加热，糖融化即可关火～

    原味蛋挞的做法 步骤3

  4. 冷凉待用

    原味蛋挞的做法 步骤4

  5. 妞妞帮忙把蛋黄搅拌

    原味蛋挞的做法 步骤5

  6. 搅拌一下，凉的快些

    原味蛋挞的做法 步骤6

  7. 妞妞把蛋黄液倒入奶液中，再次搅拌均匀

    原味蛋挞的做法 步骤7

  8. 把做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中

    原味蛋挞的做法 步骤8

  9. 八九分满即可

    原味蛋挞的做法 步骤9

  10. 放入烤箱，210℃，20分钟左右。其实我是凭感觉来烤的，因为每个烤箱温度什么的不太一样！看着颜色差不多就可以关火了～

    原味蛋挞的做法 步骤10

  11. 一直关注着

    原味蛋挞的做法 步骤11

  12. 这个成色不错😄，超级好吃😄～淡甜，爱吃甜的外加多十克糖～

    原味蛋挞的做法 步骤12

上传你做的原味蛋挞

 

原味蛋挞相关分类

蛋挞 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2017-02-09 14:17:34
46 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者金豆家的厨房的其他菜谱

蒜面条

蒜面条

金豆家的厨房      1785 做过
自制牛排

自制牛排

金豆家的厨房      11 做过
香菇腊味饭～电饭锅版

香菇腊味饭～电饭锅版

金豆家的厨房      5 做过
清蒸生蚝～～蚝好吃😍

清蒸生蚝～～蚝好吃😍

金豆家的厨房      4 做过
微波炉鸡蛋

微波炉鸡蛋

金豆家的厨房      4 做过
玉米肉馅饺子

玉米肉馅饺子

金豆家的厨房      1 做过
菠萝饭

菠萝饭

金豆家的厨房      0 做过
绿豆沙

绿豆沙

金豆家的厨房      0 做过

原味蛋挞的答疑

  • 热苏子(下厨房)
    热苏子  2018-08-12  
    0 赞
    妞妞睫毛好长
    作者回复 2019-06-07  
    😘😘
  • 吾家小媳妇(下厨房)
    吾家小媳妇  2017-06-08  
    0 赞
    姐，下次试试自己做蛋挞皮，我觉得外面卖的估计不好
    作者回复 2017-06-13  
    有点麻烦，而且做不出那种味道😄

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负