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甜品
紫薯奶羹(奶粉版)
紫薯奶羹(奶粉版)
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Sarahsh
本来打算做紫薯陷的元宵,但很难包进元宵里,后来又舍不得浪费这紫薯泥,就灵机一动用来做紫薯羹了。做好的紫薯泥大概300g这样就可以直接开始做了。
用料
紫薯
3个
奶粉
25克
水
450毫升
白糖
一大勺
紫薯奶羹(奶粉版)的做法
先将紫薯洗净削皮,放入蒸笼中火蒸熟
将蒸熟的紫薯放入料理机或搅拌机里加水和奶粉打成稀泥状
倒入小奶锅里加糖小火不停搅拌直到冒泡。关火OK
小贴士
1.喜欢稀或稠的可以自行调整水量
2.最后煮的时间不能太长,冒泡就可关火,不然容易糊底。
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该菜谱发布于 2017-02-09 11:12:13
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