自制美味酸奶

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💓 【教大家自制美味酸奶】
我自己非常喜欢喝酸奶,纯牛奶在我家就是积灰的[捂脸],外面市售酸奶一般都有添加剂,不适合小朋友吃,在家里自己做断奶又方便又简单还便宜!想做的就跟我来吧!

用料  

牛奶 900克
淡奶油 100克
白砂糖 60克
双歧杆菌 1小袋

自制美味酸奶的做法  

  1. 准备材料

  2. 首先将装酸奶的容器放进水里煮开消毒

  3. 将牛奶和白砂糖倒入锅中小火加热,搅拌直至糖融化,但不要煮太热哦,不要超过45度


    自制美味酸奶的做法 步骤3
  4. 将淡奶油和菌种包倒入锅中搅拌,搅拌45次以上直到看不见菌种粉末

  5. 将搅拌好的混合物倒入装酸奶的容器里!

    自制美味酸奶的做法 步骤5
  6. 放入面包机或者酸奶机或者烤箱,启动酸奶程序,一般6—8小时

  7. 做好的酸奶非常厚非常好喝,可以加入水果,坚果也可以和水果打成雪慕斯,总之想怎么吃怎么吃,想吃多少吃多少!

 

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该菜谱发布于 2017-02-08 21:04:49
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