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绝味炒饭
绝味炒饭
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施荔馨
上大学的时候，学校门口夜市的
炒饭
很好吃，但是不知道用的那种是什么油，所以决定复制其炒饭方式并加以完善
用料
盐
相当少量
鸡蛋
2只
白色豆干
2片
青菜
1棵
白菜
2片
洋葱
半个
胡萝卜
1根
香肠丁
根据喜好
扇贝
根据喜好
虾仁或虾米
根据喜好
冬笋丁
根据喜好
海天生抽酱油
绝味炒饭的做法
以上材料均切丁，将菜炒至半熟盛出。再将鸡蛋炒熟盛出。第三，放入油翻炒米饭，炒至米饭分开，江菜和鸡蛋倒入一并翻炒，将熟之时倒入生抽翻炒即可。
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该菜谱发布于 2017-02-08 12:39:03
8 收藏
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绝味炒饭的答疑
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施荔馨
