黄油胡萝卜面包卷

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宝贝要吃面包,妈妈想了想做了这款胡萝卜面包卷,宝贝特爱吃,一个接着一个吃,一会儿工夫小肚就鼓了,这才肯放下手口的面包,噢!饱了!😄

用料  

高筋面粉 200克
干酵母 4克
细砂糖 2o克
3克
黄油 20克
蛋液 20克
胡萝卜汁 1oo克
蛋液 装饰

黄油胡萝卜面包卷的做法  

  1. 除黄油外,把所有材料混合一起霍成面团,然后把黄油切小切揉进面团里,揉出细腻的面团,盖上保鲜膜醒发2倍大。

    黄油胡萝卜面包卷的做法 步骤1
  2. 再把发好的面团排气后分成若干个同等量的小面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。

    黄油胡萝卜面包卷的做法 步骤2
  3. 把松弛好的小面团擀成长三角形,从大头向小头方向卷。

    黄油胡萝卜面包卷的做法 步骤3
  4. 卷好放在烤盘上,盖上保鲜膜二次醒发。发到2倍大左右。

    黄油胡萝卜面包卷的做法 步骤4
  5. 发好的样子。

    黄油胡萝卜面包卷的做法 步骤5
  6. 然后刷上蛋液。

    黄油胡萝卜面包卷的做法 步骤6
  7. 烤箱预热后,180度上下火中层15分钟,烤到颜色变黄,如果怕颜色深,中间打开烤箱放进锡纸!

    黄油胡萝卜面包卷的做法 步骤7

小贴士

胡萝卜味的黄油面包卷,有着独特的味,好吃又健康!
 

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该菜谱发布于 2017-02-07 14:56:14
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黄油胡萝卜面包卷的答疑

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