燕麦面包 | 太阳猫早餐

3 人做过这道菜
“生病的时候才能体会到健健康康的走路不痛是一件多么美好的事情,可是在人作的时候不会想到。燕麦性味甘平,人吃起来大有好处,于是用燕麦为原料做了小面包,希望生病的人吃了可以早日恢复健康。另外,也再分享了燕麦松饼的做法,希望大家吃了都心平气和。”

用料  

香蕉 130g
酸奶 60g
鸡蛋 40g
面粉 80g
燕麦 50+20g
红糖 8g
泡打粉 3g
肉桂粉 5g
椰子油 6g
核桃 20g
苹果 半个

燕麦面包 | 太阳猫早餐的做法  

  1. 将顶部燕麦部分的材料混合,待用

    燕麦面包 | 太阳猫早餐的做法 步骤1
  2. 香蕉捣成泥,苹果切小颗粒

    燕麦面包 | 太阳猫早餐的做法 步骤2
  3. 将香蕉泥、酸奶和鸡蛋搅匀

    燕麦面包 | 太阳猫早餐的做法 步骤3
  4. 混合所有其他干性材料,和之前的香蕉泥混合物搅匀

    燕麦面包 | 太阳猫早餐的做法 步骤4
  5. 香蕉泥混合物搅匀,填入烤盘中,表面撒第一步准备好的顶部燕麦

    燕麦面包 | 太阳猫早餐的做法 步骤5
  6. 预热175度的烤箱烤30分钟~完成!

    燕麦面包 | 太阳猫早餐的做法 步骤6

小贴士

1. 这两款早餐主要用香蕉来实现甜的口味,所以要选用较熟的香蕉。它们不会特别甜,比较健康,同时用料中有大量高纤维的燕麦,健身人士或者想保持身材的你们可以试试哟。
2. 苹果燕麦面包的口感并不像松软的面包,内部带有苹果的清香和湿润,还有核桃中的优质脂肪。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-07 14:21:43
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